Carbonato di calcio macinato (additivo alimentare)
descrizione del prodotto

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Migliora il valore nutrizionale del latte, ne prolunga la durata di conservazione e garantisce una miscelazione uniforme per mantenere una qualità stabile.
Il nostro carbonato di calcio per uso alimentare migliora efficacemente il valore nutrizionale del latte. Agisce come regolatore di acidità, contribuendo a stabilizzare il pH del latte, prevenendo l'acidificazione e prolungandone la durata di conservazione. Il carbonato di calcio pesante per uso alimentare contribuisce inoltre a miscelare uniformemente gli altri ingredienti, garantendo una qualità stabile del latte e prevenendo sedimentazione o separazione.
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Migliorando la consistenza e l'aspetto degli alimenti, fornisce un apporto aggiuntivo di calcio per la salute delle ossa.
Il nostro carbonato di calcio per uso alimentare è comunemente utilizzato per regolare la consistenza e la struttura degli alimenti e per migliorarne la stabilità. Il carbonato di calcio macinato per uso alimentare contribuisce a migliorare l'aspetto degli alimenti, rendendoli più uniformi e lisci, soprattutto in caramelle, biscotti e snack in polvere, conferendo loro una consistenza più fine. Inoltre, il nostro carbonato di calcio per uso alimentare, in quanto fonte di calcio, fornisce ai consumatori un ulteriore supporto nutrizionale, contribuendo a integrare il calcio e a promuovere la salute delle ossa. Può anche agire come regolatore di acidità, bilanciando il pH degli snack e prolungandone la durata di conservazione. 
specifica
| Caratteristiche | Unità | Valore obiettivo | Metodo di prova | |
| Aspetto | Polvere bianca |
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| CaCO3 | % | Min. 97 | Test utilizzato | |
| MgO | % | Massimo 0,5 | Test utilizzato | |
| Dimensione media delle particelle | nm | Massimo 45 | Test utilizzato | |
| Assorbimento dell'olio | g/100g | Massimo 20 | Test utilizzato | |
| Bianchezza | % | Min. 95 | Test utilizzato | |
| Valore del pH | 8-10 | Test utilizzato | ||
| Contenuto di acqua | % | Massimo 0,4 | Test utilizzato | |
| Attivatore | - | acido grasso | - |
Utilizzo dei vantaggi
010203



